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河粉汤粉家常做法 河粉汤粉家常做法大全

悦刻正品全球购2025-06-13 02:30:00【悦刻正品云仓】3人已围观

简介各位老铁们好,相信很多人对河粉汤粉家常做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于河粉汤粉家常做法以及河粉汤粉家常做法大全的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

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本文目录

  1. 米粉汤底熬制方法
  2. 潮汕汤粉汤底的家常家常做法与配料
  3. 米粉汤料配方

米粉汤底熬制方法

配方:味极鲜1勺  、醋2勺 、做法做法辣椒油1勺、大全白芝麻1茶匙、河粉河粉盐半茶匙。汤粉汤粉米粉做法  :用料 :米粉1块、家常家常味极鲜1勺 、做法做法醋2勺、大全辣椒油1勺、白芝麻1茶匙 、盐半茶匙、花生米几粒 、香菜少量。

1、碗中倒入味极鲜酱油 、香醋、辣椒油 、白芝麻 、盐 ,搅匀。

2 、米粉开水下锅,煮至无硬芯立即捞出 。

3、泡入凉白开中,过凉 。

4、煮米粉的热汤盛入调汁的碗中 ,米粉捞入碗中。

潮汕汤粉汤底的做法与配料

材料:

猪筒骨500g,盐40g,味丹,鸡粉适量

制作方法:

1 ,把备好的500g筒骨洗干净去血 ,取下一部分瘦肉,不用太多,防止汤水的肉末过多 ,影响色相, 。

2 ,将筒骨放入高压锅内 ,并倒入适量自来水煮出骨髓。

3  ,取大锅水烧到中温后 ,将高压锅内的一并倒入大锅 ,煮至大火熬至沸腾。

4 ,放入粗盐 ,味丹 ,鸡粉,转小火慢煮3分钟。

5 ,关火出锅 。

米粉汤料配方

需要:米粉101克 、高汤500克 、盐1勺  、大白菜2片 、小葱2根

1、首先 ,准备好高汤 ,可以任选一种汤 。

2 、然后 ,将米粉洗净备用

3、然后,将大白菜和葱也洗净

4、然后 ,高汤煮开,加入米粉和大白菜白色的部分

5  、然后 ,将大白菜叶子和葱切成小段

6、然后 、将锅里米粉和白菜头煮开至米粉变软  。

7  、加入大白菜上部分和葱,再次煮上一分钟加入盐调味即可出锅 。

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